Эксперт ВОЗ Демин: мармелад может спровоцировать онкологические заболевания

Мармелад может спровоцировать онкологические заболевания. Об этом «Абзацу» сообщил эксперт ВОЗ Андрей Демин.

По его словам, мармелад, содержащий синтетические красители, ароматизаторы и консерванты, может спровоцировать серьезные заболевания, включая онкологические.

Демин призвал Роспотребнадзор усилить контроль за производителями и составом продукта, особенно импортного.

Он отметил, что в 2023 году провели анализ жевательного мармелада 30 марок, и только восемь из них соответствовали законодательству и повышенному стандарту «Роскачества». Эксперт считает, что из мармелада нужно полностью исключить химические добавки и снизить содержание сахара.