Рязанская область попала в топ-10 направлений для сбора грибов осенью
Отмечается, что одно из самых популярных мест для сбора грибов в регионе — село Ласково, где каждую осень проходит фестиваль «В Рязани — грибы с глазами». Кроме того, в топ лучших направлений вошли Карелия, Башкортостан, Татарстан, Ленинградская, Владимирская, Калужская, Тульская, Свердловская, Самарская области.

Рязанская область попала в топ-10 направлений для сбора грибов осенью. Об этом 14 августа сообщает RT со ссылкой на «Яндекс Путешествия».

Отмечается, что одно из самых популярных мест для сбора грибов в регионе — село Ласково, где каждую осень проходит фестиваль «В Рязани — грибы с глазами».

Кроме того, в топ лучших направлений вошли Карелия, Башкортостан, Татарстан, Ленинградская, Владимирская, Калужская, Тульская, Свердловская, Самарская области.

Ранее редакция РЗН. инфо составила карту грибных мест в Рязанской области. Подробнее — в нашей публикации.

Рязанцам рассказали о пользе меда
Эксперты рекомендуют не нагревать мед выше 45 °C, чтобы не потерять его полезные свойства, употреблять 1-2 столовые ложки в день для взрослых и добавлять только в теплый, а не горячий чай. В Роспотребнадзоре отметили, что темные сорта, такие как гречишный и каштановый, содержат больше антиоксидантов. Непастеризованная продукция сохраняет максимум пользы. Во избежание подделки покупателям советуют приобретать товары у проверенных продавцов.

Рязанцам рассказали о пользе меда. Информацию опубликовал региональный Роспотребнадзор.

По данным ведомства, продукт пчеловодства дает быстрый заряд бодрости, содержит много антиоксидантов, снижает «плохой» холестерин, помогает от кашля и борется с инфекциями.

Эксперты рекомендуют не нагревать мед выше 45 °C, чтобы не потерять его полезные свойства, употреблять 1-2 столовые ложки в день для взрослых и добавлять только в теплый, а не горячий чай.

В Роспотребнадзоре отметили, что темные сорта, такие как гречишный и каштановый, содержат больше антиоксидантов. Непастеризованная продукция сохраняет максимум пользы.

Во избежание подделки покупателям советуют приобретать товары у проверенных продавцов.

В России приняли первый ГОСТ для маркировки фермерской продукции
Отмечается, что стандарт устанавливает общие требования к маркировке продукции, что способствует развитию положений Федерального закона о крестьянском (фермерском) хозяйстве и помогает продвигать такие товары. В Ростандарте добавили, что новый ГОСТ будет применяться как организациями, так и индивидуальными предпринимателями, продающими фермерскую продукцию. В основе стандарта лежат принципы честности и прозрачности в общении с покупателями.

В России приняли первый ГОСТ для маркировки фермерской продукции. Об этом сообщили на сайте Ростандарта.

Отмечается, что стандарт устанавливает общие требования к маркировке продукции, что способствует развитию положений Федерального закона о крестьянском (фермерском) хозяйстве и помогает продвигать такие товары.

В ведомстве добавили, что новый ГОСТ будет применяться как организациями, так и индивидуальными предпринимателями, продающими фермерскую продукцию. В основе стандарта лежат принципы честности и прозрачности в общении с покупателями.

Роскомнадзор сообщил об ограничении звонков через Telegram и WhatsApp*
По данным правоохранительных органов и многочисленных обращений граждан, мессенджеры стали основными средствами для обмана, вымогательства денег и вовлечения граждан в диверсионную и террористическую деятельность. При этом Роскомнадзор уточнил, что никаких других ограничений функционала в Telegram и WhatsApp* вводиться не будет. * Принадлежит компании Meta, которая признана экстремистской и запрещена в РФ.

Роскомнадзор объявил об ограничении голосовых звонков через иностранные мессенджеры Telegram и WhatsApp*. Об этом пишет РБК.

По данным правоохранительных органов и многочисленных обращений граждан, мессенджеры стали основными средствами для обмана, вымогательства денег и вовлечения граждан в диверсионную и террористическую деятельность.

При этом Роскомнадзор уточнил, что никаких других ограничений функционала в Telegram и WhatsApp* вводиться не будет.

* Принадлежит компании Meta, которая признана экстремистской и запрещена в РФ.

В Рязанской области собрали 390 тонн земляники и черной смородины
Помимо этого, аграрии собрали 15 тонн яблок. Урожай сразу же поступает в собственные торговые точки производителей, на рынки Рязани и ярмарки выходного дня. Также ведется заготовка малины, ежевики и голубики. Отмечается, что в 2025 году сельхозпредприятия и фермеры региона ожидают урожай сезонных плодов и ягод не менее трех тысяч тонн, что в 1,5 раза больше, чем в предыдущие годы.

В Рязанской области собрали 250 тонн садовой земляники и 140 тонн черной смородины. Об этом 12 августа сообщила пресс-служба облправительства.

Помимо этого, аграрии собрали 15 тонн яблок. Урожай сразу же поступает в собственные торговые точки производителей, на рынки Рязани и ярмарки выходного дня.

Также ведется заготовка малины, ежевики и голубики.

Отмечается, что в 2025 году сельхозпредприятия и фермеры региона ожидают урожай сезонных плодов и ягод не менее трех тысяч тонн, что в 1,5 раза больше, чем в предыдущие годы.

В Рязанской области изъяли около тонны небезопасной молочной продукции
Управление отобрало 95 проб молочной продукции от 26 рязанских производителей. Мониторинг качества проходил на молокоперерабатывающих предприятиях, объектах розничной торговли, в социально значимых учреждениях региона. Исследование показало, что часть образцов не соответствовала требованиям технических регламентов ЕАЭС. В продукции нашли микробиологические загрязнения, остаточные количества ветеринарных препаратов, не заявленные в составе говяжий и растительные жиры.

В Рязанской области за семь месяцев 2025 года изъяли около тонны небезопасной молочной продукции. Об этом 12 августа сообщила пресс-служба Россельхознадзора.

Управление отобрало 95 проб молочной продукции от 26 рязанских производителей. Мониторинг качества проходил:

  • на молокоперерабатывающих предприятиях;
  • на объектах розничной торговли;
  • в социально значимых учреждениях региона.

Исследование показало, что часть образцов не соответствовала требованиям технических регламентов ЕАЭС. В продукции нашли микробиологические загрязнения, остаточные количества ветеринарных препаратов, не заявленные в составе говяжий и растительные жиры.

Виновным выписали штрафы на общую сумму около 700 тысяч рублей.

«Ъ»: в России говядина и баранина могут подорожать на 12-15%
Отмечается, что такие изменения значительно опередят рост стоимости курятины и свинины. По информации газеты, на данный момент говядина и баранина дорожают быстрее, чем другие виды мяса. Рост цен на баранину составил 44,7% за полтора года. Тенденция объясняется растущими издержками и сокращением производства.

В России во втором полугодии розничные цены на говядину и баранину могут увеличиться на 12-15% в годовом выражении. Об этом сообщил «Ъ» со ссылкой на прогноз консалтинговой компании Strategy Partners.

Отмечается, что такие изменения значительно опередят рост стоимости свинины и курятины.

По информации газеты, на данный момент говядина и баранина дорожают быстрее, чем другие виды мяса. Рост цен на баранину за полтора года составил 44,7%.

Тенденция объясняется растущими издержками и сокращением производства.

В готовой кулинарии гипермаркета «Глобус» нашли кишечную палочку
Санитарную проверку не прошли: салат «Столичный», смузи «Клубника — банан», набор роллов «Канада лайт». В них обнаружили бактерии кишечной палочки. Также, во время забора проб выяснилось, что 50% исследуемых образцов продукции не соответствуют микробиологическим нормам. Суд назначил гипермаркету административный штраф в размере 700 тысяч рублей. Однако компания не согласилась и подала апелляцию.

В готовой кулинарии гипермаркета «Глобус» нашли кишечную палочку. Об этом во вторник, 12 августа, сообщает Telegram-канал «SHOT ПРОВЕРКА».

По данным портала, санитарную проверку не прошли: салат «Столичный», смузи «Клубника — банан», набор роллов «Канада лайт». В них обнаружили бактерии кишечной палочки.

Также, во время забора проб выяснилось, что 50% исследуемых образцов продукции не соответствуют микробиологическим нормам.

Суд назначил гипермаркету административный штраф в размере 700 тысяч рублей. Однако компания не согласилась и подала апелляцию.

Рязанцы нашли в лесу гигантские грибы
Как рассказала местная жительница, сбор грибов проходил в Пронском районе. «Очень большие [грибы], первый раз в жизни такие собирали!» — поделилась рязанка, уточнив, что собрала белые грибы и другие.

Рязанцы нашли в лесу гигантские грибы. Кадры 5 августа разместили в соцсетях.

Как рассказала местная жительница, сбор грибов проходил в Пронском районе.

«[Нашли] очень большие [грибы], первый раз в жизни такие собирали!» — поделилась рязанка, уточнив, что собрала белые грибы и другие.

Фото: Olya Olya, группа «Грибы и Грибники Рязанской области» в «ВК»

В Рязани «борщевой набор» подорожал в два раза
За прошедшие выходные в Рязани продали более двух тонн овощей. В лидерах продаж — продукция с больших агрохозяйств и частных подворий. Пенсионерка и продавец Пелагея Михайлова рассказала, что тратит на борщ только на мясо — уходит около 360 рублей за килограмм свинины на кости, а остальные ингредиенты — с огорода. За 800 граммов репчатого лука она просит 70 рублей, за четыре моркови — 40 рублей.

«Вести-Рязань» рассчитали «индекс борща», некоторые позиции набора по сравнению с 2024 годом подорожали в два раза. Сюжет об этом показали на телеканале ГТРК «Ока» 5 августа.

В сюжете отметили, что за прошедшие выходные в Рязани продали более двух тонн овощей. В лидерах продаж — продукция с больших агрохозяйств и частных подворий.

Пенсионерка и продавец Пелагея Михайлова рассказала, что тратит на борщ только на мясо — уходит около 360 рублей за килограмм свинины на кости, а остальные ингредиенты — с огорода. За 800 граммов репчатого лука она просит 70 рублей, за четыре моркови — 40 рублей.

Продавец напротив отметила, что в этом году цены выросли из-за удорожания семян и продуктов. Так, морковь раньше стоила около 50 рублей за килограмм, сейчас — 60-70 рублей. Свекла держится в том же диапазоне. За картофель продавец просит 60 рублей за килограмм.

Как рассказали в сюжете, по данным Рязаньстата, в этом году «борщевой набор» подорожал по некоторым позициям вдвое. В числе лидеров роста — говядина с ростом на 125 рублей, свекла подорожала на треть, картофель вырос в цене в половину и капуста прибавила на 60%.

Журналист отметила, что минпромторг России предложил ввести ценовую вилку на «борщевой набор» и социально значимые товары — установить фиксированный диапазон цен. Однако эксперты считают, что реализовать такую инициативу будет сложно: производители не могут продавать продукцию ниже себестоимости, а оптовые поставщики и ритейлеры учитывают транспортные расходы и собственные издержки.