В рязанском твороге нашли бензойную кислоту
Специалисты Россельхознадзора выявили нарушения при изготовлении творога на рязанском предприятии. Об этом региональное управление ведомства сообщило на своем сайте.
Специалисты отобрали на предприятии «Детское питание» (поставщик продуктов в школы Рязани — ред.) пробы творога массовой доли жира 9% производства производственного объединения «Раздолье» из Рязанского района. Представители ветлаборатории выявили в продукции бензойную кислоту. Этот консервант недопустим по составу.
Специалисты ведомства обнаружили нарушения при оформлении производственных транзакций и использовании предприятием при изготовлении творога сладко-сливочного масла. Оно не предусмотрено стандартом и составом.
За нарушения на представителей ПО «Раздолье» дело по части 1 статьи 14.43 КоАП
Предприятие пыталось обжаловать решение. Однако апелляционный суд оставил его без изменений.
Решение вступило в силу.