Проверить пищу на наличие ГМО можно будет дома

Сотрудники Алтайского университета изобрели прибор, позволяющий в домашних условиях определить степень натуральности пищи, пишет «Новая газета».

Изобретение за 50 минут выясняет состав продукта и уведомляет о наличии генетически модифицированных организмов (ГМО).

«Аппарат имеет 15-20 сантиметров в окружности, его вес – 1 килограмм. Он позволит по находящемуся в нем набору тестов "генетических конструкций" с картриджем, в котором находится образец исследования, выявить наличие или отсутствие в заданном продукте ГМО. Скорость исследования составляет на данный момент около 50 минут. Мы планируем сократить это время до 20-30 минут», – рассказал завлабораторией университета Максим Куцев.

Между тем, в мире нет аналогов данному прибору, и сейчас идет процесс приобретения патента на него.