В Рязанской области появится своя индюшатина

В Рязанской области появится мясо индейки собственного производства. Новое птицеводческое предприятие построено в Старожиловском районе, сообщает портал АгроXXI.

Производить диетическое мясо будет компания «Рудо-Индо-Стар». Первая партия индюшат в 11,3 тысячи голов уже завезена из Германии. В течение 35 суток цыплята будут находится в корпусе доращивания, после чего переместятся на площадку для откорма. Выход готовой продукции ожидается через три месяца.

Всего в 2013 году ожидается получить 300 тонн мяса индейки, начнется поставка охлажденного мяса в торговые сети области. В сентябре на предприятие поступит вторая партия цыплят. По словам инвесторов, с выходом на проектную мощность здесь будут производить 4 тонны мяса индейки в год.

Инвестиции в строительство предприятия и покупку оборудования к настоящему времени составили 272 миллиона рублей. На ферме созданы 22 новых рабочих места, к концу 2013 года их число достигнет 50.