Миколог, кандидат биологических наук Михаил Вишневский рассказал, ждать ли россиянам рекордный урожай грибов этой весной. Об этом он 10 марта сообщил в беседе с RT.
По словам Михаила Вишневского, обилие снега может привести к рекордному урожаю грибов, но только при условии быстрого таяния.
«Если сейчас вдруг наступит такое хорошее прогреваемое время, теплая погода и снег растает быстро и дружно где-нибудь в конце марта — начале апреля, то есть вся эта огромная замерзшая масса воды превратится в просто воду и быстро пропитает почву, а почва прогреется, то тогда во второй половине апреля и весь май можно будет ждать действительно очень большой урожай первых весенних грибов», — сказал собеседник RT.
Как уточнил Михаил Вишневский, к ним относятся строчки, сморчки и сморчковые шапочки.
В случае, если снег начнет медленно таять и заморозки вернутся, то урожай грибов этой весной будет обычным.
В России с 1 января 2027 года введут новый ГОСТ на энергетики. Об этом 9 марта сообщило РИА Новости со ссылкой на данные Росстандарта.
Как рассказали агентству в ведомстве, основная задача стандарта — установление четких и «жестких» требований к составу и характеристикам таких напитков. Среди них:
- не более 50% от суточного потребления тонизирующих веществ (кроме кофеина);
- массовая доля сухих веществ (прежде всего сахара) не более 10%;
- могут содержаться природные адаптогены, включая лимонник, женьшень и мате.
PepsiCo зарегистрировала в России десять новых товарных знаков. Об этом сообщили РИА Новости на основании данных из электронной базы Роспатента.
С 2024 по 2025 год «ПепсиКо» подала заявки на регистрацию новых торговых марок. Также Роспатент одобрил регистрацию чипсов «Lay's Stix» (фиолетовая и зеленая упаковки), сухариков «Хрус Team. Барная коллекция», чипсов-тортилий «Doritos», снеков «Cheetos» со вкусом чили, а также газированных напитков «Aqua Minerale» и «Rockstar».
Бренд Victoria’s Secret, несмотря на временное приостановление своей деятельности в России, успешно зарегистрировал товарный знак в стране. Об этом сообщило издание ТАСС.
Компания Victoria’s Secret подала заявку на регистрацию товарного знака в Роспатент 25 марта 2025 года из США. Знак будет зарегистрирован в классах 3 и 25, охватывающих средства личной гигиены, одежду, джинсы, платья и нижнее белье. Исключительное право будет действовать до 25 марта 2035 года. Отмечается, что 9 марта 2022 года компания временно прекратила деятельность в России.
В России впервые появился ГОСТ на бананы. Об этом сообщает РИА Новости.
Согласно требованиям, импортировать можно бананы зеленого или светло-зеленого цвета, чтобы они дозрели уже на складах. Также фрукты должны иметь легкий огуречный аромат, а длина плода должна составлять не менее 14 сантиметров.
В одной кисти должно быть не менее трёх бананов.
В России впервые сертифицировали веганский алкоголь — сертификацию получило предприятие «Башспиртпром». Об этом сообщили ТАСС в Роскачестве.
«Орган по сертификации «Роскачество — Веган» выдал первый сертификат на алкогольную продукцию, бальзамы и уксус. Его получило предприятие из Республики Башкортостан АО «Башспиртпром», — говорится в сообщении.
Это первый производитель в регионе, сертифицированный по ГОСТ, исключающему примеси животных компонентов. Сертификация проведена аккредитованным органом, и продукция получила специальный знак, уточнили в Роскачестве.
Продажи готовых суши и роллов за первые девять месяцев 2025 года выросли на 83% по финансовым показателям и на 90% по объему, по данным NTech. Об этом сообщило издание «Ведомости».
Спрос на готовые суши и роллы растет, несмотря на закрытие 9% суши-баров в российских мегаполисах с февраля 2026 года. Управляющий партнер Agro & Food Communication Илья Березнюк отмечает, что суши и роллы теперь повседневная еда, а не только праздничный деликатес.
Ранее эксперты указали на подорожание суши и роллов в РФ.
Фото: «Ведомости».
В России стоимость «борщевого набора» по итогам 2025-го снизилась почти на 19%, подсчитало РИА Новости.
Средняя его цена составила 205 рублей. Тогда как в 2024-м «борщевой набор» стоил 253 рубля. Так, он подешевел на 18,9%, или на 48 рублей.
Заметнее всего снизилась стоимость капусты — на 27,6% (до 34,4 рубля) и картошки — на 21,6% (до 43,4 рубля).
Цена на репчатый лук упала почти на 17%, в среднем он стоил 42,7 рубля. Свекла подешевела на 16%, до 40,1 рубля, морковь — на 8,9%, до 44,4 рубля.
В икре пяти марок специалисты Роскачества обнаружили кишечную палочку. Об этом 24 декабря сообщило РИА Новости.
Отмечается, что бактерии группы кишечной палочки нашли в икре следующих торговых марок: «Московский рыбокомбинат», «Русское Море», «Красное золото», «Деликатеска», «Красная икра».
У икры «МорМер», «Горчаков» обнаружено превышение КМАФАнМ [общая бактериальная зараженность бактериями. — прим. ред.], добавили в Роскачестве.
По итогам исследования ряд производителей проводят внутренние проверки, дополнительную работу с персоналом и усиливают контроль качества продукции.
В Госдуме призвали торговые сети, магазины и маркетплейсы не повышать цены на мандарины перед Новым годом. Об этом заявил заместитель председателя комитета по бюджету и налогам Каплан Панеш в беседе с ТАСС.
Как указано в публикации, сейчас на оптовом рынке складывается благоприятная ситуация: мандарины продают от 100 рублей за килограмм, что в среднем на 25% ниже по сравнению с прошлым годом.
Депутат связал это с рекордным урожаем в основных странах-поставщиках и укреплением рубля.
Со ссылкой на прогноз экспертов агрорынка отмечается, что цены могут снизиться еще на 5-10% перед Новым годом из-за повышения спроса и праздничных акций.
«Поэтому любые необоснованные скачки цен в последние дни перед праздником будут являться исключительно спекулятивными», — заявил собеседник агентства.
Ранее сообщалось, что в России подешевели мандарины.