Депутат муниципального образования Санкт-Петербурга поселок Шушары, председатель Ассоциации производителей детских товаров, работ и услуг Михаил Ветров предложил оценить возможность внедрения в процесс организации школьного питания принципа сезонного меню. Об этом в среду, 20 ноября, сообщило издание RT.

По словам Ветрова, в мире существует практика внедрения сезонного меню при организации детского питания в учебных заведениях. Он отметил, что такой подход повышает спрос школьников на еду из местных столовых, а также помогает образовательным заведениям серьезно экономить при закупке сырья и продовольствия.

Обращение Ветров направил на имя министра просвещения России Сергея Кравцова.