Ресторан «Устрицы и танцы» первым попал в Книгу антирекордов «Ревизорро». Об этом в рязанском выпуске программы рассказала ведущая Ольга Романовская.
Заведение заслужило это двумя серьезными нарушениями. Так, в холодильнике на кухне Романовская нашла итальянское мясо, срок хранения которого истек в сентябре 2014 года. Находку прокомментировал один из поваров: по его словам, продукт должны были списать и отдать собакам. «Да собаки сдохнут, вам собак не жалко?» — сказала в ответ ведущая.
Романовская также раскритиковала состояние ножей, которые не прошли проверку на уровень биологической загрязненности. «Такого даже в лавке с шаурмой нет. Я смотрела все передачи „Ревизорро“, еще до того, как начала вести, но я такого не видела», — сказала ведущая.
Кроме того, на кухне она нашла еще ряд нарушений:
- нарушенные сроки хранения;
- некачественное масло во фритюре;
- продукты без маркировки;
- мертвого таракана.
«Ощущение, что побывала на плохом представлении в цирке», — подытожила она посещение кухни заведения. Туалет также не привел Романовскую в восторг: в нем она нашла грязные зеркало и унитаз.
При этом ведущая «Ревизорро» похвалила интерьер заведения и назвала его уютным. «Красивое место, уютное, но есть я ни за что в жизни не буду», — сказала Романовская, покидая ресторан.