В Швейцарии кафе начало штрафовать клиентов за недоеденные порции
В Швейцарии кафе начало штрафовать своих клиентов за недоеденные порции, сообщает .
Как пишет местное издание The Local, посетителей предупреждают заранее. При стоимости стандартного обеда в кафе в 12 франков штраф составляет 5 франков.
Идея пришлась по душе другим заведениям швейцарского общепита
Как заявил владелец кафе, нововведение способствовало рекламе его заведения, а также существенно сократило пищевые отходы. При этом большинство посетителей с пониманием относятся к нововведению и его поддерживают.
Кроме того, идея пришлась по душе другим заведениям швейцарского общепита, сейчас они рассматривают возможность его введения у себя.