В Рязани нашли поддельную икру

Кроме того, закрыли одно предприятие по производству рыбы.

В Рязани нашли поддельную икру. Об этом сообщил сайт Роспотребнадзора.

Отмечается, что камчатская марка «Жемчужина Камчатки» производила фальсификат.

Как сообщил телеканал ГТРК «Ока», проверки продукции начались после многочисленных обращений покупателей, которых смутила слишком низкая цена.

«Специалисты выяснили, что на территории Камчатского края такого предприятия не существует. Соответственно, происхождение икры также остается под вопросом», — отметили в сюжете.

Кроме того, ведомство провело 136 проверок рыбы и морепродуктов. Всего исследовали 395 проб продукции на санитарно-химические, физико-химические, паразитологические и микробиологические показатели.

Основными нарушениями законодательства стали:

• отсутствие документов, подтверждающие происхождение, качество и безопасность пищевых продуктов;
• продажа продукции с истекшим сроком годности;
• нарушение температурного режима хранения;
• отсутствие у персонала организаций торговли медкнижек;
• отсутствие уборки.

Роспотребнадзор изъял 14 партий некачественной продукции. Всего составили 185 протоколов об административном правонарушении на сумму около 750 тысяч рублей.

Одно предприятие по производству закрыли.