Россиян предупредили о вирусе энцефалита в сыром молоке
Речь идет о козьем молоке.
Роспотребнадзор рекомендует не пить сырое молоко коз в районах, эндемичных по клещевому энцефалиту. Об со ссылкой на пресс-службу ведомства передает «».
«Клещи нападают на мелкий рогатый скот при выпасе на траве. В случае, если клещ инфицирован, вирус может попасть в сырое молоко», — говорится в сообщении.
Специалисты также отметили, что сырое молоко необходимо кипятить.