Нельма, сиг, муксун, омуль — северная рыба изыскано вкусна, особенно если ее правильно приготовить.
Шеф-повар ресторана «Арагон» Сергей Привалов предлагает специальное меню только для гостей вечеринки «Рыба моей мечты». Он лично выберет продукты и приготовит блюда по авторским рецептам. Дегустация и полезные советы от Шефа — всем гостям без исклбючения.
Кроме того, в программе фестиваля видео-онлайн разделка огромной рыбы, мастер-класс по приготовлению северной рыбы от шефа, кулинарный поединок между гостями ресторана, викторина от ведущего вечера, главного рыбного шоумена Рязани — Дмитрия Беляева.
